0016: Ястие за Димитровден

Ястие от овнешко месо с кромид лук

(Iastie ot ovneshko meso s kromid luk)

фотоизточник:images.google.com

Продукти за ястието:

1. 750 г овнешко месо
2. 1 кг кромид лук
3. 1/2 чаша растителна мазнина
4. 2-3 домата
5. 1 чаена лъжичка червен пипер
6. сол на вкус

Приготвяне на ястието:

Нарязваме месото на дребни парчета и задушаваме в малко вода. Като заври посоляваме.

Когато месото поомекне, прибавяме ситно нарязаният лук и червеният пипер, а малко по-късно - ситно нарязаните домати.

Ястието задушаваме на тих огън, докато остане с малко сос.

бутон за споделяне
--------------------------------------------------
© 2010,Руминела - автор, All rights reserved!