Интересни и любопитни статии !

Отвори ме

вторник, 26 октомври 2010 г.

0018: Празнично ястие - содена питка

Содена питка с мед (българска кухня)

Продукти за ястието:
  1. 1 кг брашно
  2. 2 яйца
  3. 500 г кисело мляко
  4. 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
  5. 1/2 лъжичка сол
Приготвяне на ястието:

Разбиваме киселото мляко с едно яйце и содата бикарбонат, прибавяме брашното и месим, докато получим твърдо тесто.

Оформяме тестото на топка и разплескваме в намазана тавичка така, че да я изпълни цялата. Намазваме с жълтък. Печем в предварително нагрята фурна на 250 градуса около 30 минути.

Изваждаме от фурната и намазваме с мед ястието.
бутон за споделяне
--------------------------------------------------
© 2010,Руминела - автор, All rights reserved!

Няма коментари:

Публикуване на коментар