Интересни и любопитни статии !

Отвори ме

сряда, 26 януари 2011 г.

0035: Пикантна марината за различни студени ястия

Сос със семена от папая

Продукти за соса за студени ястия:
  1. 1 1/2 супени лъжици пресни семена от папая
  2. 250 мл шафраново олио
  3. 125 мл естрагонов оцет
  4. 50 г захар
  5. 2 супени лъжици лимонов сок
  6. 1 чаена лъжичка сол
  7. 1 чаена лъжичка горчица
  8. 1 чаена лъжичка нарязан лук
  9. 1 г червен пипер
Приготвяне на соса за студени ястия:

Смесваме всички продукти в миксера. Бием, докато семената от папая се натрошат.

Полученият сос сервираме с различни студени ястия (зелени салати, върху пресни плодове и други).
бутон за споделяне
--------------------------------------------------
© 2010,Руминела - автор, All rights reserved!

Няма коментари:

Публикуване на коментар